Fruits et légumes
Ail blanc bio 1 kg
Ail blanc bio 1 kg
Assortiment de mini légumes bio de la semaine pour 2
Assortiment de mini légumes bio de la semaine pour 2
Assortiment de mini légumes pour 2 personnes.
Idéal pour un beau repas !
15-20 pièces de 8 variétés, mélange coloré et gourmand.
Mini betteraves 2 couleurs
Mini carottes 2 couleurs
Mini choux raves
Mini fenouils
Mini navets japonais blancs
Poireaux baguette
Ciboule
Idées recette :
Basilic citron bio - pot
Basilic citron bio - pot
Betteraves nouvelles bio botte
Betteraves nouvelles bio botte
Betteraves nouvelles multicolores bio - 5 ou 6 pièces
Betteraves nouvelles multicolores bio - 5 ou 6 pièces
Carottes nouvelles multicolores bio - petit calibre - botte
Carottes nouvelles multicolores bio - petit calibre - botte
Concombre petit 12cm bio ×2
Concombre petit 12cm bio ×2
Petit concombre, 10 cms de longueur environ.
Courgettes bio (Bergeries) 1 kg
Courgettes bio (Bergeries) 1 kg
Courgettes vertes.
Courgettes rondes bio 1 kg
Courgettes rondes bio 1 kg
Mélange de courgettes rondes, jaunes et vertes.
Petit calibre, idéal pour farcir !
Échalote bio botte de 4 (Bergeries)
Échalote bio botte de 4 (Bergeries)
Echalotte nouvelle, botte de 4 pièces
Échalotes "Longor" bio 1 kg
Échalotes "Longor" bio 1 kg
Fenouils mini bio 4 pièces
Fenouils mini bio 4 pièces
4 mini fenouils
Anisés, tendres et sucrés, consommables du bulbe au plumet.
A cuire à point pour qu'ils soient parfaitement fondants.
Fleurs comestibles bio - barquette mixte
Fleurs comestibles bio - barquette mixte
Barquette mélange de fleurs comestibles : pensées, chrysanthèmes, soucis, bourrache, bleuet, cosmos...
Pour décorer vos belles assiettes
Oignon rouge bio botte de 4 (Bergeries)
Oignon rouge bio botte de 4 (Bergeries)
Oignon rouge nouveau, botte de 4 pièces
Poireaux "vinaigrette" bio botte de 10
Poireaux "vinaigrette" bio botte de 10
Botte de 10 poireaux baguette, parfait à faire en vinaigrette.
Pomme de terre nouvelle Charlotte bio moyen gabarit 1 kg
Pomme de terre nouvelle Charlotte bio moyen gabarit 1 kg
Pomme de terre nouvelles grenaille bio - peau rouge chair jaune ferme - 500g
Pomme de terre nouvelles grenaille bio - peau rouge chair jaune ferme - 500g
Tomates anciennes mix couleurs (roses, rouges, jaunes) bio 1 kg
Tomates anciennes mix couleurs (roses, rouges, jaunes) bio 1 kg
Viandes et charcuteries
8 saucisses de bœuf SURGELÉES 500 g
8 saucisses de bœuf SURGELÉES 500 g
8 saucisses de boeuf, conditionnées sous vide, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
A griller,
Bon appétit !
Beefsteak x2 300 g
Beefsteak x2 300 g
Beefsteak, conditionné par 2, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay.
Chorizo de boeuf
Coeur de boeuf 600 g
Coeur de boeuf 600 g
1/2 coeur de boeuf, conditionné sous vide.
Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
A faire griller en steak avec une bonne persillade, au barbecue sous forme de brochettes ou en cube mijoté !
Bon appétit !
Duo de canard 320g
Duo de canard 320g
Faux filet 250 g
Faux filet 250 g
Faux filet (viande charolaise conditionnée sous vide). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
Viande à griller,
Bon appétit !
Faux filet 320 g
Faux filet 320 g
Faux filet (viande charolaise conditionnée sous vide). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
Viande à griller,
Bon appétit !
Filet de rumsteak/beefsteak 330 g
Filet de rumsteak/beefsteak 330 g
Steaks dans le rumsteak, conditionnés par deux, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
Bon appétit !
Foie de génisse 300 g
Foie de génisse 300 g
Foie de génisse, conditionné sous vide, avec deux tranches par sachet.
Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
A faire griller avec une bonne persillade !
Bon appétit !
Foie gras entier mi-cuit en verrine 320g
Foie gras entier mi-cuit en verrine 320g
Joue de bœuf 510 g
Joue de bœuf 510 g
Joue de boeuf (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
A mijoter,
Bon appétit !
Pavé de rumsteak 150 g
Pavé de rumsteak 150 g
1 Pavé de rumsteak, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
Viande à griller !
Bon appétit !
Queue de bœuf 650 g
Queue de bœuf 650 g
Queue de boeuf, conditionnée sous vide, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
A faire mijoter ou à ajouter à un pot au feu,
Bon appétit !
Rognons 400 g
Rognons 400 g
Rognons de boeuf, conditionné sous vide.
Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
Bon appétit !
Rosbeef 900 g
Rosbeef 900 g
Rosbeef (viande charolaise, conditionnée sous vide). Boeuf né et élevé à la ferme à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
Bonne dégustation !
Saucisson de bœuf
Tartinade de boeuf Tomates séchées 180 g
Tartinade de boeuf Tomates séchées 180 g
Tripes fraîches 2,5 kg
Tripes fraîches 2,5 kg
Tripes de génisse, fraiches, à cuisiner, conditionnées sous vide.
Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois.
Bon appétit !
Viande de boeuf séchée 100 g
Viande de boeuf séchée 100 g
Dégustez notre viande de boeuf séchée, idéale pour vos apéritifs, accompagner une salade, une raclette,...
Viande de boeuf charolais, né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois
Bonne dégustation !
Produits laitiers
Bouchons aux herbes de provence bio 220 g
Bouchons aux herbes de provence bio 220 g
Crottin de brebis crémeux bio
Crottin de brebis crémeux bio
Crottin de brebis frais aromatisé Ail & fines herbes bio
Crottin de brebis frais aromatisé Ail & fines herbes bio
Crottin de brebis frais aromatisé Bruschetta bio
Crottin de brebis frais aromatisé Bruschetta bio
Crottin de brebis frais aromatisé Herbes de Provence bio
Crottin de brebis frais aromatisé Herbes de Provence bio
Crottin de brebis frais aromatisé Poivre noir bio
Crottin de brebis frais aromatisé Poivre noir bio
Crottin de brebis frais bio
Crottin de brebis frais bio
Crottin de brebis mi-frais bio
Crottin de brebis mi-frais bio
Crottin de brebis sec bio
Crottin de brebis sec bio
Crottin de chèvre crémeux bio (Serein)
Crottin de chèvre crémeux bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Ail & fines herbes bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Ail & fines herbes bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Bruschetta bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Bruschetta bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Herbes de Provence bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Herbes de Provence bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Poivre noir bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Poivre noir bio (Serein)
Crottin de chèvre frais bio (Serein)
Crottin de chèvre frais bio (Serein)
Crottin de chèvre mi-frais bio (Serein)
Crottin de chèvre mi-frais bio (Serein)
Cœur cendré de brebis bio
Cœur cendré de brebis bio
Cœur provençal de brebis affiné bio
Cœur provençal de brebis affiné bio
Yaourt de brebis bio 450ml" *CONS. 50CTS*
Yaourt de brebis bio 450ml" *CONS. 50CTS*
Volailles
Aiguillettes de poulet plein air (par 3 ou 4) 200 g
Aiguillettes de poulet plein air (par 3 ou 4) 200 g
Ailerons de poulet plein air (par 3) 330 g
Ailerons de poulet plein air (par 3) 330 g
Confit de canard 2 cuisses
Confit de canard 2 cuisses
Deux cuisses de canards confites
Confit de canard 2 cuisses
Confit de canard 2 cuisses
Deux cuisses de canards confites
Cuisse de poulet plein air (P'tite Poulette) 380 g
Cuisse de poulet plein air (P'tite Poulette) 380 g
Filet de poulet plein air (P'tite Poulette) 200 g
Filet de poulet plein air (P'tite Poulette) 200 g
Gésiers de canard confits 200g
Gésiers de canard confits 200g
Gésiers de canards confits Conservation : 3 ans
Magret de canard fumé 300 g
Magret de canard fumé 300 g
Poulet entier plein air prêt à cuire 2,25 kg
Poulet entier plein air prêt à cuire 2,25 kg
Epicerie salée
Agneau au citron confit 950 g
Agneau au citron confit 950 g
Bocal rillettes de poulet plein air nature 320 g
Bocal rillettes de poulet plein air nature 320 g
Bocal rillettes de poulet plein air nature 180 g
Bocal rillettes de poulet plein air nature 180 g
Duo de canard Rillettes/Foie gras 180g
Duo de canard Rillettes/Foie gras 180g
Duo de canard: 180 G
Composé à parts égales de fois gras et de rillettes.
Son moelleux et son gout recherché en font un entree originale et savoureuse.
En assiette ou sur toast
Conservation 3 ans
Farine d'engrain bio (petit épeautre) 1 kg
Farine d'engrain bio (petit épeautre) 1 kg
Farine d'engrain bio (petit épeautre) 5 kg
Farine d'engrain bio (petit épeautre) 5 kg
Farine d'épeautre bio 1 kg
Farine d'épeautre bio 5 kg
Farine de blé bio T80 5 kg
Farine de blé bio T80 1 kg
Foie gras entier mi-cuit en verrine 180g
Foie gras entier mi-cuit en verrine 180g
Cuit en verrine , il s'agit d'une semi conserve qui permet de préserver au foie gras le maximum de sa saveur et de la conserver au moins 6 mois au réfrigérateur entre 4 et 6 degrés
Pâté de foie de volailles 180 g
Pâté de foie de volailles 180 g
Poulet à la moutarde 2 pers. 750 g
Poulet à la moutarde 2 pers. 750 g
Poulet au curry 2 pers. 750 g
Poulet au curry 2 pers. 750 g
Rillettes de canard 180g
Rillettes de canard 180g
Rillettes de canard - 180GFaites uniquement à partir de viande et de graisse de canard gras . Conservation 3 ans .
Rillettes de canard 320g
Rillettes de canard 320g
Rillettes de canard - 320 GFaites uniquement à partir de viande et de graisse de canard gras . Conservation 3 ans .
Rillettes de poulet plein air citron laurier huile d'olive 180 g
Rillettes de poulet plein air citron laurier huile d'olive 180 g
Rillettes de poulet plein air sauce tomate maison 180 g
Rillettes de poulet plein air sauce tomate maison 180 g
Sauce bolognaise 670g *CONS. 50CTS*
Sauce bolognaise 670g *CONS. 50CTS*
Tartinade de boeuf Citron / Romarin 180g
Tartinade de boeuf Citron / Romarin 180g
Idéal pour vos apéritifs !
Spécialité de bÅ“uf confite au citron et romarin.
Ingrédients : viande de boeuf 48% (Origine France, GAEC de sous la Velle), gorge de porc (Origine France), eau, graisse de canard (Origine France), citron 0.9%, sel, romarin 0.2%, poivre, muscade, thym, ciboulette et persil déshydratés.
A conserver au frais après ouverture.
Tartinade de boeuf Nature 180 g
Tartinade de boeuf Nature 180 g
Spécialité de boeuf confite, idéale pour vos apéritifs !
Ingrédients : viande de boeuf 49% (Origine France, GAEC de sous la Velle), gorge de porc (Origine France), eau, graisse de Canard (origine France), sel, poivre, muscade, thym, ciboulette et persil déshydratés.
DLC 3 ans.
A conserver au frais après ouverture.
Tartinade de boeuf Piment d'Espelette 180g
Tartinade de boeuf Piment d'Espelette 180g
Terrine d'agneau aux olives 180g
Terrine d'agneau aux olives 180g
Tripes de boeuf à la tomate *CONS. 50CTS* 680 g
Tripes de boeuf à la tomate *CONS. 50CTS* 680 g
Tripes de boeuf à la tomate : ouvrez, réchauffez et dégustez !
Ingrédients : tripes de boeuf 53% (origine France, GAEC de sous la velle), vin blanc 16 % (sulfites), eau 13%, tomates 6 %, carottes 6%, oignons 6%, sel, poivre, 4 épices.
Bon appétit !
